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Leicht und lecker

Manche Salate sind so perfekt, dass man am liebsten den letzten Tropfen des Dressings mit einem Stück Brot aufsaugen möchte. Wie diese traumhaften Salate schnell und einfach gelingen, verrät J.-F. Mallet in seinem neuen Buch. Hier zeigt er einfache und köstliche Salate mit 4-6 Zutaten je Rezept. Egal ob leichte, herzhafte, bissfeste oder zarte Salate

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