Lesen Sie weiter

QUITTEN / Vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten könnten zu Comeback der Frucht führen

Allein der Duft ist Inbegriff des Herbstes

Ob als Gemüse mit Kartoffeln, als Geschmacksgeber für Butter, auf dem Kuchen, als Auflauf, Kompott oder als Gelee: Zahlreiche Rezepte gibt es in Großmutters Kochbuch für die Zubereitung von Quitten. Heute ist die apfelförmige Frucht ein bisschen aus der Mode - obwohl es in diesem Jahr so viele gibt wie selten.
  • 115 Leser

92 % noch nicht gelesen!