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NA SOWAS. . . vom 6. März 2014

Das Rezept von 4000 Jahre altem Käse haben Forscher aus Sachsen rekonstruiert. Es handle sich um die ältesten bisher gefundenen Überreste eines Milchproduktes, teilte das Max-Planck-Institut für molekulare Zellbiologie und Genetik in Dresden mit. Die Käsebröckchen lagen auf der mumifizierten Leiche einer Frau aus einem Gräberfeld in der chinesischen
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