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Lebkuchen für die halbe Welt

Weihnachtsbäcker setzen auf Export: Schoko-Nikoläuse auch im brütend heißen Südafrika
Der Markt der Weihnachtsleckereien ist hart umkämpft. Günstige Handels-Marken und rückläufige Nachfrage machen den traditionellen Herstellern das Leben schwer. Hoffnungsträger ist der Export.
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