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Geht der Wirt, stirbt das Gasthaus

Gastwirte auf dem Land haben Schwierigkeiten, einen Nachfolger zu finden. Finanzielle Unterstützung könnte helfen.
Geht ein Wirt in den Ruhestand, stirbt vielerorts auf dem Land gleich das ganze Wirtshaus. „47 Prozent der von uns befragten Dorfgasthaus-Wirte, bei denen die Betriebsnachfolge ansteht, haben keinen Nachfolger“, sagte der Vorsitzende des Hotel- und Gaststättenverbands Dehoga, Fritz Engelhardt. Der Trend habe sich beschleunigt, weil viele
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