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Bio-Pioniere verlieren den Anschluss

Die Genossenschaft hat ein angestaubtes Image und sucht einen Ausweg.
Wer sich vor 20 Jahren vegan ernähren wollte, kam am Reformhaus nicht vorbei. Diejenigen, die auf glutenfreie Lebensmittel angewiesen waren oder einfach ganz besonders gesundheitsbewusst leben wollten, auch nicht. Inzwischen ist all das im Mainstream angekommen. Gesunde Ernährung und Bio-Lebensmittel sind Trend. Doch ausgerechnet die Pioniere von
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