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ERNäHRUNG

Heiß auf Gurken

Eingelegte Gurken stehen bei den Bundesbürgern hoch im Kurs. Bei den so genannten Sauerkonserven machen sie mehr als die Hälfte der verkauften Ware aus, teilte die zentrale Markt-Preisberichtsstelle für Ernährungswirtschaft mit. Dahinter folgen Sauerkraut- und Essigkonserven. Insgesamt wurden 323 Millionen Liter Sauerkonserven verbraucht.
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