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STANDORTDEBATTE

LEITARTIKEL: Deutsche Umwege

DIETER KELLER Die Steinkühler-Pause? Schwäbische Mittelständler lächeln nur spitzbübisch, wenn sie auf diese fünf Minuten Auszeit pro Stunde angesprochen werden. Zwar haben ihre Arbeitnehmer in Nordwürttemberg/Nordbaden laut Tarifvertrag einen Anspruch auf dieses Relikt aus besseren Zeiten. Doch in der betrieblichen Praxis haben sie die meisten
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