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WEIHNACHTSESSEN

Gänsebraten liegt ganz vorn

Der Gänsebraten ist in Deutschland nach wie vor das beliebteste Weihnachtsessen. Besonders im Osten wird zum Fest gerne eine Gans serviert: Jeder dritte (35 Prozent) Ostdeutsche gab bei einer repräsentativen Umfrage des Instituts für Marktforschung in Leipzig an, bei ihm stehe der Gänsebraten zu Weihnachten ganz oben auf dem Speiseplan. Die Westdeutschen
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