Stiftung Warentest: No Name vs. Markenprodukt – was ist in welchem Fall besser?

Lebensmittel-Analyse

Stiftung Warentest: No Name vs. Markenprodukt – was ist in welchem Fall besser?

Supermarkt-Eigenmarken sind nicht immer günstiger als Markenprodukte – No Name ist nicht zwingend qualitativ schlechter. Welches Lebensmittel von …
Stiftung Warentest: No Name vs. Markenprodukt – was ist in welchem Fall besser?
Stoffwechselfördernd und kalorienarm: Zehn Lebensmittel unterstützen das Abnehmen

Genuss

Stoffwechselfördernd und kalorienarm: Zehn Lebensmittel unterstützen das Abnehmen
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Flüssigkeit oben im Senfglas – ist der Senf jetzt reif für die Tonne?

Lebensmittelhaltbarkeit

Flüssigkeit oben im Senfglas – ist der Senf jetzt reif für die Tonne?
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Gefrierschrank kaputt: Welche Lebensmittel jetzt leider in den Müll müssen
Gefrierschrank kaputt oder Stromausfall? Das ist oft sehr ärgerlich. Wie lange halten sich die …
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Drei Tipps für das beste Spiegelei der Welt – Eier sollten Zimmertemperatur haben
Das perfekte Ei ist für jeden wohl ein bisschen etwas anderes. Mit drei Tipps wird Ihr Spiegelei …
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Was ist eigentlich wilder Brokkoli und wie bereitet man ihn auf italienische Antipasti-Art zu?
Variation in die Küche bringen? Probieren Sie doch einmal die Brokkoli-Alternative wilder Brokkoli.
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Küchenkräuter

Petersilie ist Giftpflanze des Jahres 2023: Wie kann das Kraut gesund und trotzdem giftig sein?

Gesund oder giftig? Was Sie beim Verzehr von Petersilie, insbesondere in der Schwangerschaft, beachten sollten.
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Notvorrat anlegen

Unbegrenzte Haltbarkeit? Mindestens zehn Lebensmittel können Sie im Notvorrat bedenkenlos lagern

Ein paar Lebensmittel sollte man einfach immer im Haus haben. Insbesondere solche, die nahezu nie verderben, können Sie bedenkenlos aufbewahren.
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Abnehmen

Versteckte Kalorien: Warum Salat nicht unbedingt zum Gewichtsverlust beiträgt

Gesund abnehmen ohne zu hungern dank Salatvielfalt? Das klappt nur, wenn Sie auf bestimmte Zutaten verzichten.
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Guter Tipp

Fleisch schön zart braten mit Natron – Hausmittel-Tipp funktioniert für jede Fleischart

Ist Fleisch für Sie eine Herausforderung beim Kochen? Besonders gemein ist es, wenn es nach dem Braten zäh ist. Mit einem Kniff lässt sich dies …
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Ernährungsmethoden

Essen zu bestimmten Zeiten – kann man mit Intervallfasten wirklich abnehmen?

Gesund abnehmen und anschließend das Gewicht halten – das soll mit dem beliebten Intervallfasten möglich sein. Doch was steckt eigentlich hinter dem …
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Italienische Küche

Italienisch essen gehen: Was heißt Fior di Latte auf der Speisekarte?

Wer gerne in ausgewählten Restaurants speist, steht des Öfteren vor Sprachbarrieren. In Deutschland ist die italienische Spezialität unter einem …
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Unterschiede und Verwendungsweisen

Kandis-, Roh- oder Gelierzucker: Sieben Zuckerarten und -sorten, die Sie kennen sollten

Von wegen nur weißer Haushaltszucker: Heutzutage gibt es ein großes Angebot an verschiedenen Zuckerarten und -sorten. Mancher ist überfordert: …
Kandis-, Roh- oder Gelierzucker: Sieben Zuckerarten und -sorten, die Sie kennen sollten

Stiftung Warentest

Von wegen Schnäppchen: Gehen Sie fiesen Supermarkt-Preisfallen aus dem Weg – fünf Spartipps von Stiftung Warentest

Wer beim Einkaufen im Supermarkt sparen möchte, sollte sich die Expertentipps der Stiftung Warentest nicht entgehen lassen.
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Hund, Katze, Fledermaus

Insekten essen: Welche kuriosen Tierarten in anderen Ländern außerdem verspeist werden

Pulverisierte Insekten sind ab sofort in Lebensmitteln in der EU erlaubt. Welche Tiere werden in anderen Ländern noch gegessen?
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Tipps aus der Küche

Haltbarkeit verlängern: Mit einem feuchten Tuch bleibt der Salat länger frisch

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Vor der ersten Nutzung

Gusseisenpfanne einbrennen: Mit der richtigen Pflege-Anleitung haben Sie lange etwas davon

Sowohl die Gusseisen- als auch die schmiedeeiserne Pfanne sollte vor der ersten Nutzung unbedingt richtig eingebrannt werden.
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Cleverer Küchentipp

Tipp zum blitzschnellen Knoblauch schälen begeistert das Netz: „Ein echter Game-Changer“

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Lebensmittelvorrat

Richtige Lagerung: Woran erkennt man, ob Olivenöl, Sonnenblumenöl & Co. abgelaufen sind?

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