Grüne Woche 2022 wegen Corona abgesagt

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Es ist der große Jahresauftakt der Ernährungsbranche. 2G sollte im Januar eigentlich wieder eine Präsenz-Messe möglich machen - mit Zehntausenden Besuchern. Nun kommt es anders.
Grüne Woche 2022 wegen Corona abgesagt
Das bringt die Lebensmittel-Ampel für Verbraucher und Bauern
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Abnehmen mit Pu-Erh-Tee? Der chinesische Trunk hemmt sogar Krebszellen – doch es gibt einen Haken
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Cholesterin einfach senken: Mit diesen Lebensmitteln

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Mittelmeerdiät: Weshalb Sie sofort auf mediterrane Ernährung umsteigen sollten

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Diese Lebensmittel enthalten besonders viel Vitamin C: So stärken Sie Ihr Immunsystem und beugen Krebs vor

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Beyond Meat stürzt nach schwachen Zahlen an der Börse ab

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Was macht die Ampel aus dem „Agrarfrieden“?

Bei Lebensmitteln setzen Verbraucherschützer auf Ehrgeiz der Koalitionäre in spe für einen Wandel. Es geht aber auch um die Zukunft der Bauern.
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Schulessen verbessern - „Wir müssen alle an einen Tisch“

Zu fad, zu langweilig. Das Schulessen bleibt oft auf dem Teller, landet schlimmstenfalls im Müll. Doch es geht auch anders, wie etliche Schulmensen …
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Land verbietet Süßigkeiten-Werbung - Unternehmer „überrascht und empört“

Spaniens Regierung greift gegen die Süßwarenindustrie durch und möchte Kinder besser schützen. Die Produzenten laufen gegen die Entscheidung Sturm.
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Duden-Buch: Was Avocados mit Geschlechtsorganen zu tun haben

Apfelsine bis Zimt: Die Herkunft von Lebensmittelwörtern von A bis Z erklärt ein neues Duden-Buch. Dabei wird deutlich, dass Menschen früher bei …
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Kaffee beeinflusst die Lebensdauer: So viele Tassen sollten Sie Forschern zufolge für ein langes Leben trinken

Ungarische Forscher haben untersucht, wie viel Kaffee positive Effekte auf die Lebensdauer hat. Die Studienergebnisse werden Kaffeeliebhaber …
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